Kevin Feragotto

Biografia

Classe 94', originario di Artegna (UD). Lavora come Corporate Chef in un’importante azienda friulana, leader nella produzione di macchine per il confezionamento e la cottura sottovuoto. Parallelamente, si occupa di ricerca e comunicazione enogastronomica, operando come critico culinario e realizzando ricette per ristoranti e riviste. Ha una laurea con lode in Produzioni e Tecnologie Animali. Dopo gli studi, ha condotto diverse esperienze lavorative, seguendo la sua passione per la cucina. Ha lavorato dapprima come aiuto cuoco in alcuni ristoranti e successivamente si è occupato della gestione del reparto alimentare in un negozio biologico. Nel 2018 ha frequentato un Master in Gestione d’Impresa Food&Wine alla Bologna Business School (BBS), specializzandosi in Marketing dell’Industria Alimentare. Fra i suoi hobby, ci sono la pesca e il nuoto. Il miglior regalo che gli potete fare? Un viaggio.