La cosiddetta "e commerciale" è un logogramma rappresentante la congiunzione "e", e parte del suo ampio utilizzo è dovuto all'universalità del suo significato in tutte le lingue, oltre che a un'interessante aspetto esteriore che spesso ha ispirato i creativi con il pallino della tipografia.
E' ciò che è accaduto, infatti, alla fotografa Emily Blincoe, che con "This & That" ha dato vita a un progetto fotografico che fonde la sua passione per la tipografia con quella per il cibo, con accostamenti culinari consolidati che intendono celebrare la famosa &.
Nelle sue fotografie coppie di cibi (ma non solo) sono presentate insieme, unite da una & che va oltre il significato di congiunzione, invadendo la realtà e dando forma a una delle parti del duo rappresentato.
Così l'artista impiatta una tipografia tutta da mangiare e che trascende il significato enfatizzando il significante. Gustosa, no?
