Tutto pronto per il Roma Bar Show, un evento unico nel suo genere, giunto alla terza edizione e rivolto allo spirito e alla cultura della mixology e dell’industria del beverage.
Uno show, appunto, in cui i più importanti brand, bartender ed esperti del settore – non solo italiani ma anche mondiali – saranno i protagonisti indiscussi delle giornate del 29 e 30 Maggio, alternandosi tra masterclass, seminari e talk, condividendo con gli appassionati degustazioni ed esperienze straordinarie.
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Ed insieme, ospiti internazionali che in linea con l’Educational Program di RBS 2023 racconteranno le novità della miscelazione e di come anche la bar industry sia sempre più vicina alle tematiche della sostenibilità e dell’inclusività.
Un evento autentico, volto alla promozione, alla valorizzazione e alla condivisione della cultura del bere grazie ad un originale approccio basato sull’interazione tra business, formazione ed entertainment.
In un’area dal respiro internazionale, le tradizioni italiane della Spirit Industry saranno la punta di diamante del Roma Bar Show grazie alle grandi eccellenze che hanno conquistato le vette dei mercati liquoristici. Ma non solo: il Palazzo dei Congressi offrirà le sue sale al Mexican Village, al Coffee Village, alle tasting room ed ovviamente anche al food.
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“Roma Bar Show è un’intuizione, un progetto, una filosofia, uno stile di vita. In due giornate si racchiudono gli sforzi di un anno, le idee e le iniziative che animano tutto il team di lavoro affinché diventino il punto di riferimento dell’industria del beverage e del mondo della mixology su scala nazionale e internazionale. Il Roma Bar Show è diventato leader non solo nell’ambito della bar industry, ma anche nella formazione di settore, con masterclass di alto livello che attirano protagonisti di calibro mondiale – tra aziende e barman – e ponendosi quale apripista di segmenti e tematiche di interesse sociale trasversale, come l’inclusione e la sostenibilità”, questo è l’entusiasmo con cui ci parla dell’evento proprio Andrea Fofi, uno dei soci fondatori insieme a Giuseppe Gallo, Fabio Bacchi e Jerry Thomas Projec.
Una grande edizione quella del 2023 che vede la partecipazione di mixologist di rilievo come Julie Reiner, mixologist e bar owner conosciuta per il suo contributo nell’innovazione della miscelazione in USA, nonché giudice della serie Netflix Drink Masters; Simon Ford di Ford Gin, Shingo Gokan, mixologist e bar owner giapponese di diverse realtà tra New York e Shangai. I ragazzi del Maybe Sammy di Sidney premiati come “Best International Bar Team Award”.
E ancora, Giacomo Giannotti e Margarita Sader del Paradiso “Best Bar Award 2022” accompagnati da Martin Hudak e Stefano Catino, Monica Berg, Alex Frezza e Lydia Soedadi.
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Ricca di nomi anche la tavola rotonda dedicata all’Agave Spirit (in cui sono coinvolte anche le Ambasciate di Messico e Guatemala e i relativi Ambasciatori), con ospiti del calibro di Ivan Saldagna, Stefano Francavilla, Esteban Morales, Jesse Este, Sophie Decobecq e tanti altri.
La RBS Academy by Perrier verrà invece interamente dedicata ai bar e ai loro progetti vedendosi alternare sul palco locali del calibro del Paradiso e l’Essentia (SIPS) di Barcellona, il Line di Atene, il Gibson di Berlino, il Limantour di Città del Messico, il Maybe Sammy di Sidney e l’SG Club di Tokyo.
In un evento di così alta risonanza, non può di certo mancare un altro grande momento, quello degli Awards, sponsorizzati da altri eccellenti brand pronti a premiare i migliori nelle diverse categorie:
Tra gli sponsor: Perrier, Amaro Formidabile, Engine, Strucchi, Cook_inc e sì, ci saremo anche noi di Ninja, con il piacevole compito di consegnare il premio Best Social Media Presence.
Dunque, noi ci saremo, pronti a scoprire i segreti, ma anche i gusti ed i profumi, di questo incredibile evento che prima di tutto celebra il Made in Italy, nel corpo e nello spirito.
Per conoscere ogni dettaglio del programma di RBS 2023 visita il sito.
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