Alessio Cannata

Biografia

Cresce sulle rive siciliane dello Stretto dove, tra un supermercato e un orto, capisce che nel cibo trova sempre un perché. Finita la scuola alberghiera si trasferisce a Parma per provare l'esperienza universitaria presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti. Inizia lo studio multidisciplinare nel campo degli alimenti, concentrando l'attenzione su Marketing&Comunicazione relative al food. Come se non avesse abbastanza impegni, inizia l'attività di blogger con alimentiarimorchio.com e si appassiona al web per poi approdare nello staff marketing di Dissapore. Si laurea alla Magistrale in Scienze Gastronomiche con una tesi che analizza il ruolo del Mkg e della comuncazione gastronomica ai tempi dei Social Media. Oggi lavora nella Digital & CMR Communication di Nestlé Italiana. E domani chissà...